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G1890

Sigma-Aldrich

Porcine Gelatin

from porcine skin, Type A, powder, gel strength ~300 g Bloom, suitable for electrophoresis and cell culture

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About This Item

CAS号:
9000-70-8
EC 号:
232-554-6
MDL编号:
MFCD00081638
UNSPSC代码:
12352202
NACRES:
NA.75

product name

明胶 来源于猪皮肤, powder, gel strength ~300 g Bloom, Type A, BioReagent, suitable for electrophoresis, suitable for cell culture

生物来源

Porcine skin

质量水平

200

无菌性

sterile

类型

Type A

产品线

BioReagent

形式

powder

分子量

50—100 kDa

包装

pkg of 1 kg
pkg of 100 g
pkg of 500 g

浓度

70—90% Biuret

技术

cell culture | mammalian: suitable
electrophoresis: suitable

表面覆盖度

100‑200 μg/cm2

溶解性

H2O: soluble 50 mg/mL, clear to hazy, faintly yellow

运输

ambient

储存温度

room temp

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一般描述

来自猪皮的明胶是由胶原蛋白的酸消化产生，被称为 A 型。猪明胶主要包含甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸。三股螺旋的胶原水解后形成无规卷曲的明胶。它的 N 端序列不同于 B 型牛明胶。

应用

明胶已用于多种应用。它可用于对细胞培养器皿进行包被以改善细胞的附着，加入至PCR以稳定Taq DNA，作为Western blotting、ELISA和免疫化学中的封闭试剂，以及作为细菌学中用于物种分化培养基的组分。作为一种生物相容性的聚合物，它已被作为递送载体用于活性生物分子的释放以及支架的生成用于组织工程应用。在制药工业中，明胶可用作悬浮和包封剂，以及其他应用。建议将1-5 μg/cm2或0.5-50 μg/ml的本品用作细胞培养基质。最佳的浓度的确取决于细胞类型以及应用和研究目标。

特点和优势

  • 无菌明胶来源于猪皮。
  • 不含蛋白酶。
  • 粉末形式的明胶处理方便简单。
  • 可用于细胞培养和电泳技术。
  • 为各种应用提供足够的表面覆盖率。

组分

明胶存在于胶原蛋白中，是一种具有高平均分子量的水溶性蛋白质的异质性混合物。 通过在水中将相关的皮肤、肌腱、韧带、骨骼等进行煮沸来提取蛋白质。 A类明胶来自于酸固化组织。 B类明胶来自于石灰固化组织。

注意

干燥的明胶，当在室温下储存于密闭容器中时，将可保持多年不变。 当在空气存在时在100℃下加热时，它会溶胀变软，并分解成碳质物质并伴有吡啶碱和氨的释放。

制备说明

该产品源自于猪皮。明胶可溶于热水而非冷水。 它几乎不溶于大多数有机溶剂，如醇、氯仿、二硫化碳、四氯化碳、乙醚、苯、丙酮和油。 由Bloom凝胶计所测定的Bloom指数，可表示由已知浓度溶液而形成的凝胶的强度。 Bloom指数与平均分子量成正比。 猪皮明胶的Bloom指数变化于90至300 g之间。该产品具有大约300的凝胶强度。

WGK

nwg

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

监管及禁止进口产品

分析证书(COA)

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