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生物来源
Porcine skin
质量水平
表单
powder
质量
controlled endotoxin level
medium gel strength
保质期
36 mo. (Expiry date on the label)
包装
pkg of 500 g
杂质
≤2.0% sulfated ash
≤5 EU/mg endotoxins
缺失
≤15% loss on drying
颜色
faint beige to light beige
faint brown to light brown
white to light yellow
pH值（酸碱度）
4.0-6.0
凝胶强度
150-210 g Bloom
溶解性
H2O: 0.67 g/10 mL at 50 °C (colorless to very light yellow, clear to very hazy)
痕量阴离子
chloride (Cl-): ≤3000 mg/kg
痕量阳离子
Ca: ≤2000 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤10 mg/kg
Cu: ≤50 mg/kg
Fe: ≤50 mg/kg
K: ≤500 mg/kg
Mg: ≤500 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Na: ≤5000 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤10 mg/kg
应用
microbiology
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一般描述
明胶是从猪皮中提取的一种多功能、高品质水胶体。它是高平均分子质量的水溶性蛋白质的异质混合物，存在于胶原蛋白中，具有超高的凝胶强度，这是需要坚固凝胶的各种微生物程序的重要特征，例如培养基或凝胶结构完整性至关重要的其他应用。
应用
明胶通常用作制备固体和半固体培养基的胶凝剂。它还能为菌落形成和发展提供支持结构，有助于好氧和厌氧微生物的研究。
组分
明胶存在于胶原蛋白中，是一种具有高平均分子量的水溶性蛋白质的异质性混合物。 通过在水中将相关的皮肤、肌腱、韧带、骨骼等进行煮沸来提取蛋白质。 A类明胶来自于酸固化组织。 B类明胶来自于石灰固化组织。
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
nwg
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
法规信息
明胶类产品
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