Agency
AOAC® RI (approved as alternative method for processed foods)
EPA
ISO 9308-1: 2014
质量水平
无菌性
non-sterile
形式
granular
制造商/商品名称
ChromoCult®
技术
microbiological culture: suitable
pH值(酸碱度)
6.6-7.0 (25 °C, 26.5 g/L in H2O)
溶解性
26.5 g/L
应用
food and beverages
microbiology
储存温度
15-25°C
适用性
Escherichia coli
coliforms
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一般描述
应用
分析说明
外观(颜色):微黄色至黄棕色
pH 值(25 °C):6.6-5.8
根据最新版本的DIN EN ISO 11133进行生长促进测试。
参考培养基上的接种物(酿酒酵母ATCC 25922(WDCM 00013)):
100参考培养基上的接种物(大肠杆菌ATCC 8739(WDCM 00012)):
参考培养基上的接种物(产气肠杆菌 ATCC 13048):
参考培养基上的接种物(弗氏柠檬酸杆菌 ATCC 43864(WDCM 00006)):
菌落计数(大肠杆菌 ATCC 25922(WDCM 00013)):
菌落计数(大肠杆菌 ATCC 8739(WDCM 00012)):
菌落计数(产气肠杆菌 ATCC 13048):
菌落计数(弗氏柠檬酸杆菌 ATCC 43864(WDCM 00006)):
在测试培养基上回收(大肠杆菌 ATCC 25922(WDCM 00013)): ≥ 70 %
在测试培养基上回收(大肠杆菌 ATCC 8739(WDCM 00012)): ≥ 70 %
在测试培养基上回收(产气肠杆菌 ATCC 13048): ≥ 70 %
在测试培养基上回收(弗氏柠檬酸杆菌 ATCC 43864(WDCM 00006)): ≥ 70 %
生长(粪肠球菌 ATCC 19433(WDCM 00009)):部分抑制
生长(铜绿假单胞菌 ATCC 10145(WDCM 00024)):无限制
菌落(大肠杆菌 ATCC 25922(WDCM 00013)):深蓝色至紫色
菌落(大肠杆菌 ATCC 8739(WDCM 00012)):深蓝色至紫色
菌落(产气肠杆菌 ATCC 13048(WDCM 00175)):粉红色至红色
菌落(弗氏柠檬酸杆菌ATCC 43864(WDCM 00006)):粉红色至红色
菌落(铜绿假单胞菌 ATCC 10145(WDCM 00024)):无色
孵育:36 ± 2 °C孵育3天
。70 %的回收率等于0.7的生产率值。
所示的菌落数为三次测定的总和。
参考培养基:胰蛋白酶大豆琼脂
法律信息
警示用语:
Warning
危险声明
危险分类
Skin Sens. 1
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
商品
Selective media enable faster results and visual confirmation for the detection, identification, and enumeration of microorganisms
相关内容
饮用水检测技术包括定量检测、色谱法、分光光度法、反射法、物理参数测定(如浊点、颜色、硬度、pH、气味)和病原体检测(分子或细胞培养法)。这些质量控制试验既要在工艺过滤(絮凝和澄清等)后的输入水源中进行,也要在过滤后的输出用水中进行(如水龙头取样)。
Clean drinking water is essential for food and beverage production. This article gives an overview of chemical and microbiological testing of the drinking water for quality and safety.
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