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产品名称
过氧化物测试, colorimetric, 100-1000 mg/L (H2O2), MQuant®
描述
semi-quantitative
质量水平
产品线
MQuant®
特殊分析物
hydrogen peroxide
反应适用性
reaction type: enzymatic reaction
reagent type: oxidant
环保替代产品特性
Waste Prevention
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sustainability
Greener Alternative Product
测量范围
100-1000 mg/L (H2O2)
检测方法
colorimetric
环保替代产品分类
储存温度
2-8°C
相关类别
一般描述
过氧化物是一种通用型消毒剂，由于其出色的抗病毒、杀菌和杀真菌作用，被广泛用于食品工业。过氧化物酶可将过氧化物氧转移至有机氧化还原指示剂上。从而生成黄褐色的氧化产物。通过目测比较试纸的反应区和色标区域，半定量测定过氧化物浓度。每个试纸还具有第二个反应区（警戒区）。存在过氧化物高浓度（从约2000 mg/L (H2O2)开始）和过乙酸干扰浓度时，该区域颜色发生变化。试纸非常适合以经济、快速的方式对样品进行预测试，以便在使用定量方法（例如Reflectoquant® 和Spectroquant®过氧化物测试）之前对过氧化物浓度和可能的稀释因子进行估算。
可持续发展设计：
通过探索改善产品组合中现有产品的方法，我们始终一致地展现出我们对地球和可持续未来的承诺。最近我们评估了当前的MQuant®试纸产品线，目的是为了发现减少环境影响同时不影响产品性能的重要机会。
本品的环保贡献：
- 试纸用量减少
- 再生铝管包装
- 说明书电子化
应用
- Food Quality Control: In the food industry, peroxide tests are used to determine the peroxide value in vegetable oils and other edible fats. This application is crucial for assessing the freshness and shelf life of food products. A recent study demonstrated the use of paper-based analytical devices for the colorimetric determination of peroxide values in vegetable oils, highlighting the simplicity and effectiveness of this method for routine food quality testing (Ghohestani et al., Food Chemistry, 2023).
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储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
商品
Learn about disinfection control and how to select the right disinfectant among the various options available in its methods and instrumentation based on photometry and reflectometry.
了解消毒控制以及如何在众多选择中挑选合适的消毒剂，不同的选择基于光度法和反射法的方法和仪器。
实验方案
Preparation of a standard solution for Hydrogen peroxide
过氧化氢标准溶液制备
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