一般描述
鱼油来自油性鱼类组织。可降低血压和高甘油三酯水平。鱼油可用于治疗抑郁症、精神病、注意缺陷多动障碍和阿尔茨海默病。还可减轻炎症、增强认知和降低心血管疾病风险。
应用
步鱼油已用于：
- 防止大豆胰蛋白酶抑制剂浸出
- 作为分散剂，用于研究平面波导镥铝石榴石(LuAG)陶瓷的制备和激光性能
- 作为添加剂，用于减少结肠损伤和炎症标志物
生化/生理作用
步鱼(Menhaden)油富含ω-3脂肪酸。当添加到糖尿病大鼠的高脂饲料中时，步鱼油可通过提高运动和感觉神经传导速度，改善周围神经病变的终点症状。已证明还可减少大鼠肝脏中的脂肪酸积聚。
其他说明
含棕榈酸和硬脂酸（总）： ≤ 30.0%
含20.0-31.0%的ω-3（十八碳四烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸）脂肪酸甘油三酯。
含20.0-31.0%的ω-3（十八碳四烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸）脂肪酸甘油三酯。
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
awg
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves
Fish Oil Supplementation and Athletic Performance
Volpe SL
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Litopenaeus vannamei digestive metallo peptidases compensate for anti-nutritional SBTI in feed
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Fabrication and laser performance of planar waveguide LuAG/Yb: LuAG/LuAG ceramics
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Fish oil supplements in New Zealand are highly oxidised and do not meet label content of n-3 PUFA
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alpha-Linolenic acid (ALA) is an anti-inflammatory agent in inflammatory bowel disease
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