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等级
FG
质量水平
管理合规性
EU 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
检测方案
≥99%
mp
197-200 °C (dec.) (lit.)
应用
flavors and fragrances
食品过敏原
no known allergens
性状检查
phenolic; balsamic
SMILES字符串
OC(=O)c1ccc(O)c(O)c1
InChI
1S/C7H6O4/c8-5-2-1-4(7(10)11)3-6(5)9/h1-3,8-9H,(H,10,11)
InChI key
YQUVCSBJEUQKSH-UHFFFAOYSA-N
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生化/生理作用
几个致癌作用的动物模型中的化学防癌剂。在后启动阶段阻断细胞增殖。
警示用语:
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
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