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Merck
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文件

W430415

Sigma-Aldrich

反式-2-癸烯醇

natural (US), ≥97%, FG

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别名:
trans-2-Decen-1-ol, (E)-dec-2-en-1-ol
线性分子式:
CH3(CH2)6CH=CHCH2OH
CAS号:
18409-18-2
分子量:
156.27
FEMA编号:
4304
MDL编号:
MFCD00014059
UNSPSC代码:
12164502
Flavis编号:
02.137
NACRES:
NA.21

等级

FG
Kosher
natural (US)

质量水平

300

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

检测方案

≥97%

折射率

n20/D 1.451 (lit.)

bp

231-232 °C (lit.)

密度

0.844 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

fatty; green; citrus; herbaceous; waxy

SMILES字符串

CCCCCCC\C=C\CO

InChI

1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h8-9,11H,2-7,10H2,1H3/b9-8+

InChI key

QOPYYRPCXHTOQZ-CMDGGOBGSA-N

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相关类别

象形图

Exclamation mark
GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H315,H319,H335

危险分类

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

WGK

WGK 3

闪点(°F)

closed cup

闪点(°C)

closed cup

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