W384720
L -赖氨酸
≥98%, FG
别名:
(S)-2,6-二氨基己酸
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关于此项目
线性分子式:
H2N(CH2)4CH(NH2)CO2H
化学文摘社编号:
分子量:
146.19
Flavis number:
17.026
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
12164502
FEMA Number:
3847
NACRES:
NA.21
EC Number:
200-294-2
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
1722531
Organoleptic:
odorless
Grade:
FG
Halal
Kosher
Halal
Kosher
Biological source:
synthetic
Agency:
meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens
产品名称
L -赖氨酸, ≥98%, FG
SMILES string
NCCCC[C@H](N)C(O)=O
InChI key
KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N
InChI
1S/C6H14N2O2/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10)/t5-/m0/s1
biological source
synthetic
grade
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.320
assay
≥98%
mp
215 °C (dec.) (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
odorless
Quality Level
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Application
- 来自山地副伯克霍尔德菌的新型重组氨基酰化酶能够合成N-酰基氨基酸：讨论了一种能够利用L-赖氨酸合成N-酰基氨基酸的新型酶，为生物化学合成和工业应用的进步铺平了道路（Haeger等人，2024年）。
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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