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W381920

L-精氨酸

Name: <SC>L-精氨酸
Brand: SIAL

natural, FCC, FG

别名:

(S)-2-氨基-5-胍基戊酸

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About This Item

线性分子式:

H₂NC(=NH)NH(CH₂)₃CH(NH₂)CO₂H

CAS号:

74-79-3

分子量:

174.20

FEMA编号:

3819

Beilstein:

1725413

EC 号:

200-811-1

MDL编号:

MFCD00002635

UNSPSC代码:

12352209

PubChem化学物质编号:

329830661

Flavis编号:

17.003

NACRES:

NA.21

性状检查:

faint

等级:

FG
Halal
Kosher
natural

生物来源:

corn

Agency:

meets purity specifications of JECFA

食品过敏原:

no known allergens

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SAFC

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A1270000

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Millipore

1.01542

L-Arginine

Sigma-Aldrich

A6969

L -精氨酸单盐酸盐

生物来源

corn

质量水平

400

等级

FG
Halal
Kosher
natural

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.320

mp

222 °C (dec.) (lit.)

应用

flavors and fragrances

食品过敏原

no known allergens

性状检查

faint

SMILES字符串

N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(O)=O

InChI

1S/C6H14N4O2/c7-4(5(11)12)2-1-3-10-6(8)9/h4H,1-3,7H2,(H,11,12)(H4,8,9,10)/t4-/m0/s1

InChI key

ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-N

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生化/生理作用

一氧化氮合成酶的底物，可转化为瓜氨酸和一氧化氮 (NO)。通过与一氧化氮相关的机理诱导胰岛素释放。

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

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属性

生物来源

质量水平

等级

Agency

管理合规性

mp

应用

食品过敏原

性状检查

SMILES字符串

InChI

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