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安全信息

W338210

Sigma-Aldrich

甲基乙烯基酮

≥97%, stabilized, FG

别名:

1-戊烯-3-酮, 乙基乙烯基酮

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About This Item

线性分子式:
C2H5COCH=CH2
CAS号:
1629-58-9
分子量:
84.12
FEMA编号:
3382
Beilstein:
1735857
EC 号:
216-624-3
MDL编号:
MFCD00009316
UNSPSC代码:
12352200
PubChem化学物质编号:
329830610
Flavis编号:
07.102
NACRES:
NA.21
性状检查:
garlic; onion; pungent
等级:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
生物来源:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
食品过敏原:
soybeans

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

方案

≥97%

包含

α-tocopherol as stabilizer

折射率

n20/D 1.419 (lit.)

沸点

38 °C/60 mmHg (lit.)

密度

0.851 g/mL at 20 °C
0.845 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

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食品过敏原

soybeans

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

garlic; onion; pungent

储存温度

2-8°C

SMILES字符串

CCC(=O)C=C

InChI

1S/C5H8O/c1-3-5(6)4-2/h3H,1,4H2,2H3

InChI key

JLIDVCMBCGBIEY-UHFFFAOYSA-N

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警示用语：

Danger

危险分类

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 3 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Corr. 1B

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

14.0 °F - closed cup

闪点(°C)

-10 °C - closed cup

法规信息

危险化学品

历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number
MKCF5305
MKCB2228V

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