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生物来源
bovine milk
质量水平
形式
powder
氮含量分析
≥6.0% amino, ≥10.0% total
缺失
≤11% loss on drying
pH值（酸碱度）
5.8-7.8
应用
microbiology
储存温度
15-25°C
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一般描述
酪蛋白水解物用于配制用于培养异养微生物的培养基。N-Z-Case® Plus是酪蛋白酶消化产生的多肽的高质量来源。它是一种均匀的高品质蛋白胨，具有优越的生长特性。N-Z-Case® Plus是精制水解液，在溶液中具有很高的溶解度和澄清度。它用于实验室培养基和发酵，特别是需要高澄清度的溶液。
应用
酪蛋白水解物用于配制用于培养异养微生物的培养基。该酪蛋白水解物适用于益生菌（双歧杆菌、乳酸杆菌）、发酵剂和诊断培养基的生长
其他说明
对酶水解进行了优化，以使大多数细菌充沛生长。
重悬
推荐浓度：250g/L
法律信息
N-Z-Case is a registered trademark of Kerry Group
警示用语：
Danger
危险声明
预防措施声明
危险分类
Resp. Sens. 1
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
法规信息
常规特殊物品
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