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等级
analytical standard
质量水平
蒸汽密度
>4 (vs air)
蒸汽压
15 mmHg ( 20 °C)
检测方案
>99.8% (GC)
自燃温度
793 °F
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
expl. lim.
10.5 %
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
折射率
n20/D 1.39 (lit.)
n20/D 1.390
bp
115-117 °C (lit.)
mp
−99 °C (lit.)
密度
0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
格式
neat
SMILES字符串
CC(C)COC(C)=O
InChI
1S/C6H12O2/c1-5(2)4-8-6(3)7/h5H,4H2,1-3H3
InChI key
GJRQTCIYDGXPES-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
乙酸异丁酯是一种在食品中常用作溶剂和调味剂的化合物。
应用
乙酸异丁酯可作为参考标准品用于利用顶空固相微萃取以及随后的高分辨率气相色谱技术（HS-SPME-HRGC）测定干白葡萄酒和甜白葡萄酒中的乙酸异丁酯。
乙酸异丁酯可作为分析参考标准品用于使用不同的色谱技术定量分析葡萄酒样品、水性香精和香瓜新鲜果泥中的分析物。
乙酸异丁酯可作为分析参考标准品用于使用不同的色谱技术定量分析葡萄酒样品、水性香精和香瓜新鲜果泥中的分析物。
乙酸异丁酯可作为参考标准品用于利用顶空固相微萃取以及随后的高分辨率气相色谱技术（HS-SPME-HRGC）测定干白葡萄酒和甜白葡萄酒中的乙酸异丁酯。
有关合适的仪器技术的更多信息，请参阅产品的分析证书。想要获得更多支持，请联系技术服务部。
警示用语：
Danger
危险声明
危险分类
Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
靶器官
Central nervous system
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Pensky-Martens closed cup
闪点(°C)
Pensky-Martens closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
法规信息
危险化学品
A comparative study of sensor array and GC?MS: application to Madrid wines characterization
Santos.P.J, et al.
Sensors and Actuators B, Chemical, 102(2), 299-307 (2004)
Determination of esters in dry and sweet white wines by headspace solid-phase microextraction and gas chromatography
Rodriguez-Bencomo J.J, et al.
Journal of Chromatography A, 963, 213-223 (2002)
A Comprehensive Guide to the Hazardous Properties of Chemical Substances, 49(3), 5929-5933 (2007)
Y H Yoon et al.
American Industrial Hygiene Association journal, 51(6), 319-325 (1990-06-01)
A previously developed theoretical model was applied to investigate contaminant breakthrough on charcoal sampling tubes. Associated with the model are two important theoretical parameters. These parameters are k' (a rate constant) and tau (the time required for 50% contaminant breakthrough).
Volatile components in aqueous essence and fresh fruit of Cucumis melo cv. Athena (muskmelon) by GC-MS and GC-O.
Jordan MJ, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 49(12), 5929-5933 (2001)
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