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Merck
CN
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文件

91904

Supelco

紫黄质

analytical standard

别名:

（3S, 3'S, 5R, 5'R, 6S, 6'S）-5,6-: 5', 6'-二环氧-5,5-', 6,6'-四氢β，β-胡萝卜素-3,3'-二醇

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About This Item

经验公式（希尔记法）:
C40H56O4
CAS号:
126-29-4
分子量:
600.87
Beilstein:
101269
UNSPSC代码:
12352202
NACRES:
NA.24

等级

analytical standard

质量水平

100

检测方案

≥95.0% (HPLC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

技术

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

应用

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

格式

neat

储存温度

−70°C

SMILES字符串

CC(/C=C/[C@@]12[C@](C)(O2)C[C@@H](O)CC1(C)C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(\C=C\[C@]34C(C)(C)C[C@H](O)C[C@]3(O4)C)C

InChI

1S/C40H56O4/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-39-35(5,6)25-33(41)27-37(39,9)43-39)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-40-36(7,8)26-34(42)28-38(40,10)44-40/h11-24,33-34,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t33-,34-,37+,38+,39-,40-/m0/s1

InChI key

SZCBXWMUOPQSOX-WVJDLNGLSA-N

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相关类别

一般描述

紫黄质是存在于大多数水果和蔬菜中的天然色素成分或类胡萝卜素。

应用

紫黄质可用作参考标准品，用于通过高效液相色谱法和光电二极管阵列检测测定水果和蔬菜中分析物。

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

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Determination of the carotenoid content in selected vegetables and fruit by HPLC and photodiode array detection.
Muller H.
European Food Research and Technology, 204(2), 88- 94 (1997)

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