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等级
analytical standard
质量水平
方案
≥99.0% (GC)
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
mp
53-56 °C (lit.)
53-56 °C
包装形式
neat
官能团
ester
运输
ambient
储存温度
room temp
SMILES字符串
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
InChI
1S/C24H48O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26-2/h3-23H2,1-2H3
InChI key
VORKGRIRMPBCCZ-UHFFFAOYSA-N
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应用
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用气相色谱法（GC）定量测定牛奶样品中脂肪酸甲酯的含量时，可采用三羧酸甲酯作为内标物。
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
Validation of the determination of fatty acids in milk by gas chromatography
Simionato IJ, et al.
Journal of the Brazilian Chemical Society, 21, 520-524 (2010)
K E Aarak et al.
Food & function, 5(9), 2331-2337 (2014-08-01)
The aim of the present work was to study the effect of a broccoli phytochemical extract (Br-ex) on the release of fatty acids (FA) from salmon muscle (SM) and salmon oil (SO) during in vitro digestion. The hypothesis of the
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