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Merck
CN

78943

丁基羟基茴香醚

analytical standard

别名:

丁基羟基茴香醚, E320, 2(3)-叔丁基-4-甲氧基苯酚, 2(3)-叔丁基-4-羟基茴香醚, BHA

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关于此项目

线性分子式:
(CH3)3CC6H3(OCH3)OH
化学文摘社编号:
分子量:
180.24
UNSPSC Code:
85151701
E Number:
E320
EC Number:
246-563-8
NACRES:
NA.24
MDL number:
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产品名称

丁基羟基茴香醚, analytical standard

SMILES string

O(C)c1cc(c(cc1)O)C(C)(C)C

InChI

1S/C11H16O2/c1-11(2,3)9-7-8(13-4)5-6-10(9)12/h5-7,12H,1-4H3

InChI key

MRBKEAMVRSLQPH-UHFFFAOYSA-N

grade

analytical standard

vapor density

6.2 (vs air)

assay

≥99.0% (sum of isomers, GC)

autoignition temp.

599 °F

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

mp

58-60 °C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

format

neat

Quality Level

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Application

丁基羟基茴香醚可用作分析参考标准品,用于定量测定以下物质中的分析物:
  • 食品样品,采用方波伏安法(SWV)测定,通过高效液相色谱技术(HPLC)和毛细管电泳(CE)结合柱端安培检测进一步证实。
  • 化妆品采用结合二阶校正的荧光光谱测定,通过HPLC技术进一步证实。

General description

丁基化羟基茴香醚(BHA)是一种亲脂性化合物,据报道它对霉菌和革兰氏阳性细菌有抗菌活性。它也可作为直接/间接添加剂用于粘合剂、润滑剂、食品包装材料、消泡剂、化妆品中的防腐剂、石油产品(包括喷气燃料、切削油、橡胶乳胶手套、油漆、清漆、粘合剂硬化剂 、清洁剂、稀释剂,塑料等)中的抗氧化剂。它也被广泛用作食品工业中的抗氧化剂。††
这种物质被列入EU第10/2011号法规中用于与食品接触的塑料的正面清单。点击此 处查找列入10/2011 化合物的所有参考物质。

pictograms

Environment

hcodes

Hazard Classifications

Aquatic Chronic 2

存储类别

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 2

flash_point_f

241.9 °F - Pensky-Martens closed cup

flash_point_c

116.6 °C - Pensky-Martens closed cup


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