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Merck
CN
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主要文件

安全信息

68971

Millipore

特殊蛋白胨

suitable for microbiology

别名:

大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于牛肉, Special Peptone, 新胨蛋白胨

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About This Item

CAS号:
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
41106212
NACRES:
NA.85

生物来源

bovine milk

质量水平

表单

powder

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

组成

amino-nitrogen, ≥3.5%
total nitrogen (N), ≥12%

杂质

≤15% ash
≤5% NaCl
≤5% water

缺失

≤11% loss on drying

pH值(酸碱度)

6.5-7.5 (2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, yellow

应用

food and beverages
microbiology

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一般描述

本品是培养多种营养要求高的微生物的组分。它是动物组织的酶消化物,经过仔细处理以确保在用于鉴别培养基时具有一致的生长特性。

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

动植物源性产品

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Debra Rossouw et al.
Applied and environmental microbiology, 75(20), 6600-6612 (2009-08-25)
Commercial wine yeast strains of the species Saccharomyces cerevisiae have been selected to satisfy many different, and sometimes highly specific, oenological requirements. As a consequence, more than 200 different strains with significantly diverging phenotypic traits are produced globally. This genetic

商品

Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

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