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Merck
CN

33034

Sigma-Aldrich

L -抗坏血酸

puriss. p.a., ACS reagent, reag. ISO, Ph. Eur., 99.7-100.5% (oxidimetric)

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别名:
维他命C, 抗坏血病因子, 维生素C
经验公式(希尔记法):
C6H8O6
CAS号:
分子量:
176.12
Beilstein:
84272
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352100
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

等级

ACS reagent
puriss. p.a.

Agency

Ph. Eur.
USP/NF
reag. ISO

检测方案

99.7-100.5% (oxidimetric)

形式

solid

旋光性

[α]20/D +20.5 to +21.5°, c = 10% in H2O

技术

IR spectroscopy: suitable

杂质

related substances, in accordance (HPLC)
≤0.001% heavy metals (by ICP-OES)

灼烧残渣

≤0.05% (as SO4)

缺失

≤0.1% loss on drying, 105 °C

pH值(酸碱度)

2.1-2.6 (20 °C, 5%)

mp

190-192 °C ((decomp)) (lit.)
190-194 °C (dec.)

溶解性

water: soluble 176 g/L at 20 °C

痕量阴离子

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤20 mg/kg

痕量阳离子

As: ≤1 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤2 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤10 mg/kg

适用性

complies for appearance of solution
passes test for identity (IR)

应用

cell analysis

SMILES字符串

OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O

InChI

1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

InChI key

CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

基因信息

human ... SLC23A2(9962)

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一般描述

L-抗坏血酸或维生素 C 是水溶性维生素,存在于各种食品中。维生素 C 的有益作用可能包括提供保护作用,作用于免疫系统缺陷、心血管疾病、色素沉着,皮肤保护、抗衰老、铁吸收​​和红细胞生成。也可用于生物合成胶原蛋白,左旋肉碱和神经递质。

应用

L-抗坏血酸可作为分析干扰物质,用于糖化白蛋白(GA)酶法测定。

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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