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W478620

2-Hexyl-2-decenal

Name: 2-Hexyl-2-decenal
Brand: ALDRICH

natural (US), mixture of cis and trans, ≥95%, stabilized

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About This Item

经验公式（希尔记法）:

C₁₆H₃₀O

CAS号:

13893-39-5

分子量:

238.41

FEMA编号:

4786

UNSPSC代码:

12164502

NACRES:

NA.21

生物来源

botanical

质量水平

400

等级

Halal
Kosher
natural (US)

管理合规性

FDA 21 CFR 117

检测方案

≥95%

包含

BHA as stabilizer

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

fatty; waxy

InChI

1S/C16H30O/c1-3-5-7-9-10-12-14-16(15-17)13-11-8-6-4-2/h14-15H,3-13H2,1-2H3

InChI key

RSBRHLFCWKXUSQ-UHFFFAOYSA-N

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