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Merck
CN

W447704

Sigma-Aldrich

Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate

≥99%

别名:

Fructone, apple Ketal, 2-Methyl-1,3-dioxolane-2-acetic acid ethyl ester, Applinal, Ethyl 2-methyldioxolan-2-yl acetate, Jasmaprunat, NSC 6537

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C8H14O4
CAS号:
分子量:
174.19
FEMA编号:
4477
Beilstein:
130164
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

等级

Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1223/2009

检测方案

≥99%

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

apple; fruity; sweet

SMILES字符串

O=C(OCC)CC1(C)OCCO1

InChI

1S/C8H14O4/c1-3-10-7(9)6-8(2)11-4-5-12-8/h3-6H2,1-2H3

InChI key

XWEOGMYZFCHQNT-UHFFFAOYSA-N

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免责声明

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

WGK

WGK 2

闪点(°F)

197.6 °F

闪点(°C)

92 °C


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