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Merck
CN
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文件

W403622

Sigma-Aldrich

cis-4-Dodecenal

≥94%, stabilized, FG

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别名:
(Z)-4-Dodecenal
经验公式（希尔记法）:
C12H22O
CAS号:
21944-98-9
分子量:
182.30
FEMA编号:
4036
UNSPSC代码:
12164502
Flavis编号:
05.220
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

检测方案

≥94%

包含

synthetic α-tocopherol as stabilizer

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

citrus; waxy; fruity

InChI

1S/C12H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h8-9,12H,2-7,10-11H2,1H3

InChI key

MMCDSVCBSAMNPL-UHFFFAOYSA-N

相关类别

象形图

Exclamation markEnvironment
GHS07,GHS09

警示用语：

Warning

危险分类

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

WGK

WGK 2

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