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Merck
CN

W393600

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl valerate

mixture of isomers, natural (US), ≥97%, FG

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C11H20O2
CAS号:
分子量:
184.28
FEMA编号:
3936
EC 号:
欧洲委员会编号:
10686
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
9.571
性状检查:
green; tropical; fruity
等级:
FG
Fragrance grade
Kosher
natural (US)
生物来源:
botanical
Agency:
follows IFRA guidelines
食品过敏原:
no known allergens

生物来源

botanical

质量水平

等级

FG
Fragrance grade
Kosher
natural (US)

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

方案

≥97%

折射率

n20/D 1.435

密度

0.882 g/mL at 25 °C

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

green; tropical; fruity

SMILES字符串

CCCCC(=O)OCC\C=C/CC

InChI

1S/C11H20O2/c1-3-5-7-8-10-13-11(12)9-6-4-2/h5,7H,3-4,6,8-10H2,1-2H3/b7-5-

InChI key

XPFTVTFOOTVHIA-ALCCZGGFSA-N

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

170.0 °F

闪点(°C)

76.67 °C

法规信息

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