管理合规性
FDA 21 CFR 117
质量水平
检测方案
≥93%
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
banana; cucumber; green; melon; oily
SMILES字符串
CC\C=C/CCOC(=O)C(C)=O
InChI
1S/C9H14O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
InChI key
LKNXTZXOBHAYSR-PLNGDYQASA-N
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