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Merck
CN

W381512

Sigma-Aldrich

Vanillyl ethyl ether

greener alternative

natural (US), 98%, FG

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C10H14O3
CAS号:
分子量:
182.22
FEMA编号:
3815
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
Flavis编号:
04.094
NACRES:
NA.21

等级

FG
Halal
Kosher
natural (US)

质量水平

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

检测方案

98%

环保替代产品特性

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

环保替代产品分类

性状检查

clove; spicy; vanilla

SMILES字符串

OC1=C(OC)C=C(COCC)C=C1

InChI

1S/C10H14O3/c1-3-13-7-8-4-5-9(11)10(6-8)12-2/h4-6,11H,3,7H2,1-2H3

InChI key

KOCVACNWDMSLBM-UHFFFAOYSA-N

WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable


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商品

Vanilla Regulations – The Law and the Labeling of the World’s Most Popular Flavor

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