生物来源
Mentha spicata L.
质量水平
等级
FG
Kosher
natural
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
检测方案
≥97%
环保替代产品特性
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
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sustainability
Greener Alternative Product
折射率
n20/D 1.444
n20/D 1.446 (lit.)
bp
71 °C/0.7 mmHg (lit.)
密度
0.975 g/mL at 25 °C
0.982 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
环保替代产品分类
性状检查
green; leafy; melon; fruity; sweet
SMILES字符串
[H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C(C)O
InChI
1S/C9H16O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5,8,10H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
InChI key
NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQASA-N
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一般描述
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官
Respiratory system
WGK
WGK 3
闪点(°F)
235.4 °F
闪点(°C)
113 °C
法规信息
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