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About This Item
经验公式（希尔记法）:
C13H22O
CAS号:
分子量:
194.31
FEMA编号:
3626
EC 号:
欧洲委员会编号:
11060
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
7.131
NACRES:
NA.21
性状检查:
fruity; earthy; woody; floral
等级:
Halal
生物来源:
synthetic
食品过敏原:
no known allergens
推荐产品
生物来源
synthetic
质量水平
等级
Halal
方案
≥90%
折射率
n20/D 1.481 (lit.)
mp
311 °C (lit.)
密度
0.923 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
fruity; earthy; woody; floral
SMILES字符串
CC(=O)CCC1=C(C)CCCC1(C)C
InChI
1S/C13H22O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h5-9H2,1-4H3
InChI key
QJJDNZGPQDGNDX-UHFFFAOYSA-N
一般描述
二氢-β-紫罗兰酮是玫瑰宝莲花和杜松子针的芳香挥发物。
免责声明
用于研发&或非欧盟(EU)食品用途。不用于零售。
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Skin Irrit. 2
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
闪点(°F)
>235.4 °F - closed cup
闪点(°C)
> 113 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
Scent of roses?recent results.
Brunke EJ, et al.
Flavours and Fragrances, 7(4), 195-198 (1992)
Essential oil and glycosidically bound volatile compounds from the needles of common juniper (Juniperus communis L.).
Mastelic J, et al.
Croatica Chemica Acta. Arhiv Za Kemiju, 73(2), 585-593 (2000)
Volatile constituents of Boronia megastigma flowers.
Davies NW & Menary RC.
Perfumer & Flavorist, 8, 3-8 (1983)
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