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Merck
CN
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文件

安全信息

W350303

Sigma-Aldrich

2-,3-,10-巯基蒎烷

mixture of isomers, FG

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别名:
蒎烷硫醇
经验公式（希尔记法）:
C10H18S
CAS号:
23832-18-0
分子量:
170.31
FEMA编号:
3503
EC 号:
245-900-6
欧洲委员会编号:
2332
MDL编号:
MFCD00213571
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
24901743
Flavis编号:
12.035
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

等级

FG
Kosher

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

折射率

n20/D 1.5 (lit.)

bp

142 °C/20 mmHg (lit.)

密度

0.98 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

green; tropical; sulfurous

SMILES字符串

CC1(C)[C@@H]2CCC(C)(S)[C@H]1C2

InChI

1S/C10H18S/c1-9(2)7-4-5-10(3,11)8(9)6-7/h7-8,11H,4-6H2,1-3H3/t7-,8+,10?/m1/s1

InChI key

ZPUCQOXKFCVYGL-HHCGNCNQSA-N

WGK

WGK 3

闪点(°F)

closed cup

闪点(°C)

closed cup

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