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Merck
CN

W339008

Sigma-Aldrich

乙酸葑酯

≥96%, FG

别名:

乙酸1,3,3-三甲基-2-降冰片酯

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C12H20O2
CAS号:
分子量:
196.29
FEMA编号:
3390
EC 号:
欧洲委员会编号:
11769
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
9.269
NACRES:
NA.21
性状检查:
balsamic; pine; sweet
等级:
FG
生物来源:
synthetic
食品过敏原:
no known allergens

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

方案

≥96%

旋光性

[α]22/D +54°, neat

折射率

n20/D 1.456 (lit.)

沸点

220 °C (lit.)

密度

0.98 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

balsamic; pine; sweet

SMILES字符串

CC(=O)OC1C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]1(C)C2

InChI

1S/C12H20O2/c1-8(13)14-10-11(2,3)9-5-6-12(10,4)7-9/h9-10H,5-7H2,1-4H3/t9-,10?,12+/m1/s1

InChI key

JUWUWIGZUVEFQB-MAZPRZIYSA-N

一般描述

Fenchyl acetate is a fragrance ingredient found in many fragrance compounds including fine fragrances, decorative cosmetics, shampoos, toilet soaps, and other toiletries .

应用

Fenchyl acetate, a mixture of α- and β- contributes to the overall aroma and flavor profile of Alpinia calcarata .

象形图

Exclamation mark

警示用语:

Warning

危险声明

危险分类

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

闪点(°F)

168.8 °F - closed cup

闪点(°C)

76 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Fragrance material review on 1, 3, 3-trimethyl-2-norbornanyl acetate
Bhatia SP, et al.
Food And Chemical Toxicology, 46(12), S106-S108 (2008)
Chemical diversity in the genus Alpinia (Zingiberaceae): comparative composition of four Alpinia species grown in Northern India
Padalia RC, et al.
Chemistry and Biodiversity, 7(8), 2076-2087 (2010)

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