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Merck
CN

W338820

Sigma-Aldrich

2-十三烷酮

≥98%, natural, FG

别名:

甲基十一烷酮

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About This Item

线性分子式:
CH3(CH2)10COCH3
CAS号:
分子量:
198.34
FEMA编号:
3388
Beilstein:
1757402
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
Flavis编号:
7.103

生物来源

botanical

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.510

检测方案

≥98%

折射率

n20/D 1.435 (lit.)

bp

134 °C/10 mmHg (lit.)
263 °C (lit.)

mp

24-27 °C (lit.)

密度

0.822 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

fatty; mushroom; waxy

SMILES字符串

CCCCCCCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C13H26O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13(2)14/h3-12H2,1-2H3

InChI key

CYIFVRUOHKNECG-UHFFFAOYSA-N

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象形图

Environment

警示用语:

Warning

危险声明

预防措施声明

危险分类

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1

WGK

WGK 2

闪点(°F)

closed cup

闪点(°C)

closed cup


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