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Merck
CN
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文件

W319519

Sigma-Aldrich

2-Methyl-2-pentenoic acid

natural (US), 97.0%, FG

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经验公式（希尔记法）:
C6H10O2
CAS号:
3142-72-1
分子量:
114.14
FEMA编号:
3195
EC 号:
221-552-0
MDL编号:
MFCD00002655
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
329830576
NACRES:
NA.21

等级

FG
Kosher
natural (US)

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

检测方案

97.0%

折射率

n20/D 1.460

密度

0.982 g/mL

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

pungent; acidic; fruity; sweet; woody

SMILES字符串

CC/C=C(C)/C(O)=O

InChI

1S/C6H10O2/c1-3-4-5(2)6(7)8/h4H,3H2,1-2H3,(H,7,8)/b5-4+

InChI key

JJYWRQLLQAKNAD-SNAWJCMRSA-N

象形图

Corrosion
GHS05

警示用语：

Danger

危险声明

H314

危险分类

Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B

WGK

WGK 2

闪点(°F)

closed cup

闪点(°C)

closed cup

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