W317705
对薄荷-8-硫醇-3-酮
mixture of cis and trans, ≥95%, FG
别名:
8-巯基薄荷酮, 布楚硫醇, 2-(1-巯基-1-甲基乙基)-5-甲基环己酮
About This Item
Fragrance grade
Halal
Kosher
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生物来源
synthetic
质量水平
等级
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agency
follows IFRA guidelines
管理合规性
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
方案
≥95%
旋光性
[α]20/D −21°, neat
组成
may contain Pulegone
折射率
n20/D 1.495 (lit.)
沸点
56 °C/0.1 mmHg (lit.)
密度
1 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
致敏芳香化合物
no known allergens
性状检查
berry; minty; tropical; fruity; sulfurous
SMILES字符串
CC1CCC(C(=O)C1)C(C)(C)S
InChI
1S/C10H18OS/c1-7-4-5-8(9(11)6-7)10(2,3)12/h7-8,12H,4-6H2,1-3H3
InChI key
RVOKNSFEAOYULQ-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
应用
- RIFM香料成分安全性评估，对-薄荷-8-硫醇-3-酮，CAS登记号38462-22-5。本文对对-薄荷-8-硫醇-3-酮进行了全面的安全性评估，重点介绍了其在香料配方中的应用。研究评估了化合物的毒理学特征，并讨论了其在消费品中的安全使用水平。研究强调，由于其独特的嗅觉特性，该化合物具有作为香料成分的潜力。（Api et al., 2021）。
警示用语：
Warning
危险声明
预防措施声明
危险分类
Skin Sens. 1
储存分类代码
6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
WGK
WGK 3
闪点(°F)
226.4 °F - closed cup
闪点(°C)
108 °C - closed cup
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