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Merck
CN

W310808

Sigma-Aldrich

乙酰香兰素

≥98%, FG

别名:

4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯

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About This Item

线性分子式:
CH3CO2C6H3-4-(CHO)-2-OCH3
CAS号:
分子量:
194.18
FEMA编号:
3108
EC 号:
欧洲委员会编号:
225
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
9.035
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 172.515

检测方案

≥98%

mp

77-79 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

creamy; sweet; vanilla

SMILES字符串

COc1cc(C=O)ccc1OC(C)=O

InChI

1S/C10H10O4/c1-7(12)14-9-4-3-8(6-11)5-10(9)13-2/h3-6H,1-2H3

InChI key

PZSJOBKRSVRODF-UHFFFAOYSA-N

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WGK

WGK 3

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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