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生物来源
synthetic
质量水平
等级
Halal
Kosher
管理合规性
FCC
FDA 21 CFR 172.515
旋光性
[α]22/D −6°, neat
折射率
n20/D 1.469 (lit.)
bp
68-70 °C/1.8 mmHg (lit.)
密度
0.865 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
floral; waxy; rose
SMILES字符串
C[C@H](CCO)CCCC(C)=C
InChI
1S/C10H20O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,10-11H,4,6-8H2,1-3H3
InChI key
QMVPMAAFGQKVCJ-UHFFFAOYSA-N
一般描述
天然存在：存在于老鹳草和香茅油中。
生化/生理作用
味觉阈值为 0.5 至 10ppm
WGK
WGK 2
闪点(°F)
210.2 °F
闪点(°C)
99 °C
个人防护装备
Eyeshields, Gloves
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 25, 74-74 (2000)
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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