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Merck
CN

W294004

Sigma-Aldrich

丙二醇

≥99.5% (GC), FCC, FG

别名:

1,2-丙二醇, 丙二醇

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About This Item

线性分子式:
CH3CH(OH)CH2OH
CAS号:
分子量:
76.09
FEMA编号:
2940
Beilstein:
1340498
EC 号:
欧洲委员会编号:
4212
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.21
性状检查:
odorless
等级:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
生物来源:
synthetic
Agency:
follows IFRA guidelines
食品过敏原:
no known allergens

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 175.300
FDA 21 CFR 175.320
FDA 21 CFR 176.180
FDA 21 CFR 176.210
FDA 21 CFR 184.1666

蒸汽密度

2.62 (vs air)

蒸汽压

0.08 mmHg ( 20 °C)

方案

≥99.5% (GC)

表单

viscous liquid

自燃温度

779 °F

expl. lim.

12.5 %

折射率

n20/D 1.432 (lit.)

沸点

187 °C (lit.)

mp

−60 °C (lit.)

密度

1.036 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

odorless

SMILES字符串

CC(O)CO

InChI

1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3

InChI key

DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N

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一般描述

丙二醇是一种脂肪族二元醇,在食品工业中应用广泛,可用作抗结剂,抗氧化剂,保湿剂,风味剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂等。

应用


  • 丙二醇对埃及伊蚊葡萄糖消化的致命损害(双翅目:库蚊)和与萜类化合物共同配制,以增强有毒糖饵的吸引力。:本研究探讨了丙二醇在破坏蚊子葡萄糖消化中的应用,为通过增强毒性糖饵控制病媒提供了一种新的方法。与萜类化合物的协同作用扩大了其影响力,标志着病虫害管理战略取得重大进展(Maes et al., 2024)。

  • 嗅觉训练对6 ~ 9岁儿童视觉、听觉或嗅觉工作记忆的无交叉模态影响。:本神经科学研究利用丙二醇在嗅觉训练练习,调查其影响跨模态感觉处理的潜力。尽管研究还没有结果,但它提供了对感觉统合疗法的重要评估(Pieniak et al., 2024)。

  • 青少年慢性摄入玉米淀粉继发的丙二醇毒性。:本医学案例研究解决了过量摄入丙二醇的相关风险,强调了其潜在的毒性作用。这项研究提醒人们,需要对食品中的化学添加剂进行监管审查并提高公众意识(Downey et al., 2024)。

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

217.4 °F - closed cup

闪点(°C)

103 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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