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About This Item
线性分子式:
2-(H2N)C6H4CO2CH3
CAS号:
分子量:
151.16
FEMA编号:
2682
Beilstein:
606965
EC 号:
欧洲委员会编号:
250
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
9.715
NACRES:
NA.21
性状检查:
grape; musty; fruity; sweet; wine-like
等级:
FG
Halal
Kosher
Halal
Kosher
生物来源:
synthetic
Agency:
meets purity specifications of JECFA
食品过敏原:
no known allergens
推荐产品
生物来源
synthetic
质量水平
等级
FG
Halal
Kosher
Agency
meets purity specifications of JECFA
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60
蒸汽压
1 mmHg ( 20 °C)
方案
≥98%
自燃温度
986 °F
折射率
n20/D 1.582 (lit.)
沸点
256 °C (lit.)
mp
24 °C (lit.)
密度
1.168 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
grape; musty; fruity; sweet; wine-like
SMILES字符串
COC(=O)c1ccccc1N
InChI
1S/C8H9NO2/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5H,9H2,1H3
InChI key
VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
邻氨基苯甲酸甲酯天然存在于葡萄和草莓中。它也存在于勃艮第黑比诺葡萄酒、柑橘蜂蜜和美国葡萄酒中。邻氨基苯甲酸甲酯也是一种有效的驱鸟剂。
应用
邻氨基苯甲酸甲酯是一种防晒霜前体(邻位化合物),作为一种嗅味化合物,应用于控制从环糊精腔内气体的释放。
生化/生理作用
2-5ppm 时的味道
警示用语:
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
262.4 °F - closed cup
闪点(°C)
128 °C - closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
Evaluation of methyl anthranilate and starch-plated dimethyl anthranilate as bird repellent feed additives
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Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, 182-187 (1991)
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