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生物来源
synthetic
质量水平
等级
FG
Halal
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
方案
≥97%
折射率
n20/D 1.445
沸点
228-229 °C
密度
0.922 g/mL at 25 °C
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
berry; cooling; minty
SMILES字符串
CC(C)C1CCC(C)CC1OC(C)=O
InChI
1S/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3
InChI key
XHXUANMFYXWVNG-UHFFFAOYSA-N
生化/生理作用
25ppm 时的味道
其他说明
天然存在:Mentha arvensis、胡椒薄荷、苏格兰薄荷、悬钩子、芒果、布枯油、柠檬香蜂草、姜汁和橙汁、桉树油。
危险声明
预防措施声明
危险分类
Aquatic Chronic 2
储存分类代码
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
闪点(°F)
197.6 °F - closed cup
闪点(°C)
92 °C - closed cup
Perfumer & Flavorist, 27, 58-58 (2002)
Perfumer & Flavorist, 30, 55-55 (2005)
Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Perfumer & Flavorist, 28, 77-77 (2003)
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验,包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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