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About This Item
经验公式（希尔记法）:
C10H20O
CAS号:
分子量:
156.27
FEMA编号:
2665
Beilstein:
1902293
EC 号:
欧洲委员会编号:
65c
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
02.015
NACRES:
NA.21
性状检查:
cooling; minty; camphoraceous
等级:
FG
Kosher
Kosher
生物来源:
synthetic
食品过敏原:
no known allergens
推荐产品
生物来源
synthetic
质量水平
等级
FG
Kosher
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
蒸汽压
0.8 mmHg ( 20 °C)
方案
≥99%
旋光性
[α]22/D −49°, c = 10 in 95% ethanol
沸点
212 °C (lit.)
mp
41-45 °C (lit.)
密度
0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
性状检查
cooling; minty; camphoraceous
SMILES字符串
CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1O
InChI
1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1
InChI key
NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N
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一般描述
自然发生：薄荷 类。
L-薄荷醇是薄荷油的主要成分。它广泛用于糖果、化妆品和 牙膏中，使其具有特有的薄荷味和清凉效果。
应用
- 基于萜烯的疏水低共熔溶剂的化学表征及其在溶剂萃取过程中的Pb(II)络合中的应用：探讨了基于L-薄荷醇的疏水低共熔溶剂在高效重金属提取中的应用，突出了其在环境清理和从废物流中回收贵金属方面的潜力（Suljkanović等人，2024年）。
- 通过低共熔溶剂的环保型氮化硼纳米片的生产及其在增强PVDF复合材料导热率中的应用：研究了L-薄荷醇在使用绿色化学方法合成氮化硼纳米片中的作用，增强了用于电子和工程应用的复合材料的材料性能（Sang等人，2024年）。
- β-环糊精金属有机框架的超分子结构优化了碘的稳定性及其与L-薄荷醇共同递送用于抗菌应用：证明了L-薄荷醇与金属有机框架结合在开发先进抗菌递送系统中的新型用途，在医疗保健产品中提供了更高的稳定性和疗效（Zhao等人，2024年）。
- 基于酸的低共熔溶剂，然后进行GFAAS，用于测定水稻样品中As(III)、As(V)、总无机砷和总砷的形态：利用L-薄荷醇在创新的溶剂体系中进行砷形态分析，有助于更安全的食品生产和有效监测农产品中的污染物(Fattahi等人，2024年)。
生化/生理作用
25ppm 时的味道
其他说明
物质 W266590没有REACH注册，因为其唯一支持的用途是根据REACH法规（EC）第1907/2006号第2条在人或兽用医药产品或食品或饲料中的使用。
警示用语：
Warning
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
201.2 °F - closed cup
闪点(°C)
94 °C - closed cup
个人防护装备
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
Optimized synthesis of lipase-catalyzed l-menthyl butyrate by Candia rugosa lipase.
Shih L, et al.
Food Chemistry, 100(3), 1223-1228 (2007)
Thomas Voets et al.
Nature chemical biology, 3(3), 174-182 (2007-02-13)
TRPM8, a member of the transient receptor potential (TRP) channel superfamily, is expressed in thermosensitive neurons, in which it functions as a cold and menthol sensor. TRPM8 and most other temperature-sensitive TRP channels (thermoTRPs) are voltage gated; temperature and ligands
H G Grigoleit et al.
Phytomedicine : international journal of phytotherapy and phytopharmacology, 12(8), 612-616 (2005-08-27)
The principal pharmacodynamic effect of peppermint oil relevant to the gastrointestinal tract is a dose-related antispasmodic effect on the smooth musculature due to the interference of menthol with the movement of calcium across the cell membrane. The choleretic and antifoaming
Sunil T K Narishetty et al.
Journal of controlled release : official journal of the Controlled Release Society, 102(1), 59-70 (2005-01-18)
The aim of this investigation was to study the effect of 1,8-cineole and L-menthol on phase behavior and molecular organization of Stratum corneum (SC) lipids and permeation of zidovudine (AZT) across human cadaver skin (HCS). Permeation studies were conducted across
H F Stich et al.
Cancer letters, 15(3), 193-202 (1982-03-01)
Saliva of volunteers chewing betel quid, cured betel nut (Areca catechu), betel leaves (Piper betle), a mixture of quid ingredients (dried betel nut flakes, catechu, cardamon, lime, copra and menthol) and Indian tobacco was collected and examined for its genotoxic
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