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Merck
CN

W251820

Sigma-Aldrich

异戊酸香叶酯

natural (US), ≥95%, FG

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线性分子式:
(CH3)2CHCH2CO2CH2CH=C(CH3)CH2CH2CH=C(CH3)2
CAS号:
分子量:
238.37
FEMA编号:
2518
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
09.453
NACRES:
NA.21

等级

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural (US)

Agency

follows IFRA guidelines

管理合规性

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA

检测方案

≥95%

折射率

n20/D 1.458 (lit.)

bp

279 °C (lit.)

密度

0.89 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

性状检查

apple; blueberry; green; fruity; pineapple

SMILES字符串

CC(C)CC(=O)OC\C=C(/C)CC\C=C(\C)C

InChI

1S/C15H26O2/c1-12(2)7-6-8-14(5)9-10-17-15(16)11-13(3)4/h7,9,13H,6,8,10-11H2,1-5H3/b14-9+

InChI key

SOUKTGNMIRUIQN-NTEUORMPSA-N

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