跳转至内容
Merck
CN

W236500

Sigma-Aldrich

1-癸醇

≥98%, FCC, FG

别名:

C10 醇, 正癸醇

登录查看公司和协议定价


About This Item

线性分子式:
CH3(CH2)9OH
CAS号:
分子量:
158.28
FEMA编号:
2365
Beilstein:
1735221
EC 号:
欧洲委员会编号:
73
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
2.024
NACRES:
NA.21
性状检查:
fatty; waxy; fruity; rose
等级:
FG
Halal
Kosher
生物来源:
synthetic
Agency:
meets purity specifications of JECFA
食品过敏原:
coconut

生物来源

synthetic

质量水平

等级

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

管理合规性

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度

4.5 (vs air)

蒸汽压

1 mmHg ( 70 °C)
8.25 mmHg ( 100 °C)

方案

≥98%

自燃温度

550 °F

折射率

n20/D 1.437 (lit.)

沸点

231 °C (lit.)

mp

5-7 °C (lit.)

溶解性

ethanol: 60%, clear, colorless (1mL/3mL)

密度

0.829 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

coconut

性状检查

fatty; waxy; fruity; rose

SMILES字符串

CCCCCCCCCCO

InChI

1S/C10H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h11H,2-10H2,1H3

InChI key

MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYSA-N

正在寻找类似产品? 访问 产品对比指南

一般描述

1-癸醇是在番茄汁 、加热牛肉脂肪 和帕尔马干酪中鉴定出的一种挥发性风味物质。

应用


  • 环境水样中亚甲基蓝的纸点-中空纤维膜-电提取。:研究探索了一种使用1-癸醇去除水中亚甲基蓝的新方法。结果证明了这种方法在环境净化应用中的有效性,强调了1-癸醇在提取过程中的多功能性(Orlando et al., 2024)。

  • RSM、ANOVA和人工蜂群对藻类生物柴油-柴油-1-癸醇三元混合物进行多目标优化,减轻柴油发动机运行时的环境污染。:研究探讨了1-癸醇在制备环保燃料混合物中的应用。结果表明,排放量显著减少,发动机性能得到改善,证明了在生物柴油配方中加入1-癸醇的环境效益(Alruqi et al., 2023)。

象形图

Exclamation mark

警示用语:

Warning

危险声明

危险分类

Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

203.0 °F - Pensky-Martens closed cup

闪点(°C)

95 °C - Pensky-Martens closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


历史批次信息供参考:

分析证书(COA)

Lot/Batch Number

没有发现合适的版本?

如果您需要特殊版本,可通过批号或批次号查找具体证书。

已有该产品?

在文件库中查找您最近购买产品的文档。

访问文档库

Francis Letendre et al.
Marine environmental research, 161, 105059-105059 (2020-07-15)
Filter feeding animals capture and lose oil droplets using cilia or ramified appendages. Here we demonstrate that copepod and barnacle appendages capture fish, canola and 1-decanol oil droplets up to 11μm without selectivity for size, chemistry, density, viscosity, or interfacial
Volatile compounds from heated beef fat and beef fat with glycine
Ohnishi S & Shibamoto T
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 32(5), 987-992 (1984)
Relationships between the volatile compounds evaluated by solid phase microextraction and the thermal treatment of tomato juice: optimization of the blanching parameters
Servili M, et al.
Food Chemistry, 71(3), 407-415 (2000)
Study of the volatile fraction of Parmesan cheese
Barbieri G, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 42(5), 1170-1176 (1994)
Agnieszka Szarecka et al.
Biophysical journal, 93(6), 1895-1905 (2007-05-22)
The new crystal structures of the product-bound firefly luciferase combined with the previously determined substrate-free structures allow for a detailed analysis of the dynamics basis for the luciferase enzymatic activities. Using the Gaussian network model and the anisotropic network model

我们的科学家团队拥有各种研究领域经验,包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.

联系技术服务部门