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Merck
CN

W230405

Sigma-Aldrich

柠檬醛二乙缩醛

≥93%

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经验公式(希尔记法):
C14H26O2
CAS号:
分子量:
226.36
FEMA编号:
2304
EC 号:
欧洲委员会编号:
38
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
Flavis编号:
6.004
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

等级

Halal
Kosher

管理合规性

FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

检测方案

≥93%

可能包含

<0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer

折射率

n20/D 1.449 (lit.)

bp

140-142 °C/15 mmHg (lit.)

密度

0.875 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

green; lemon; citrus; waxy

SMILES字符串

CCOC(OCC)\C=C(/C)CC\C=C(/C)C

InChI

1S/C14H26O2/c1-6-15-14(16-7-2)11-13(5)10-8-9-12(3)4/h9,11,14H,6-8,10H2,1-5H3/b13-11+

InChI key

NTXGFKWLJFHGGJ-ACCUITESSA-N

WGK

WGK 2

闪点(°F)

174.2 °F

闪点(°C)

79 °C


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