W228826
反式肉桂酸
natural, ≥99%, FCC, FG
别名:
反式-3-苯基丙烯酸, 肉桂酸
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关于此项目
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
产品名称
反式肉桂酸, natural, ≥99%, FCC, FG
SMILES string
OC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI
1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+
InChI key
WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N
grade
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
agency
follows IFRA guidelines
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
assay
≥99%
greener alternative product characteristics
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
bp
300 °C (lit.)
mp
132-135 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
fragrance allergen
no known allergens
greener alternative category
, Aligned
organoleptic
cinnamon; honey; spicy; floral; sweet
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Application
- 用于增强耐酸性和肠粘附性的单细胞口服给药平台：这项研究利用反式肉桂酸开发了一种新型口服给药系统，增强了耐酸性和肠粘附性，为药物和生物医学应用带来了重大进展（Wei等人，2024年）。
- 评估L-精氨酸溶液作为蜂胶提取溶剂：酚类成分、抗氧化、抗菌活性和体外生物利用度：这项研究强调了反式肉桂酸的溶剂特性，提供了其在从天然来源提取生物活性化合物中的用途的见解，为食品科学和营养保健品方面的进步做出了贡献（Mergen Duymaz等人，2024年）。
- 来自夏季雪片莲，石蒜科生物碱来源的肉桂酸酯4-羟化酶(CYP73A)和对香豆酰3′-羟化酶(CYP98A)的表征：这项研究使用反式肉桂酸来研究植物生物合成途径中的酶活性，为开发生物工程策略以合成天然产物提供了宝贵的信息（Karimzadegan等人，2024年）。
General description
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2
存储类别
13 - Non Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
320.0 °F - closed cup
flash_point_c
160 °C - closed cup
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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