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生物来源
Apium graveolens L.
等级
FG
Kosher
natural
管理合规性
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20
旋光性
[α]20/D +70.0°, neat
来源
India origin
折射率
n20/D 1.482 (lit.)
沸点
183 °C (lit.)
密度
0.88 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
celery
性状检查
celery
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