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别名:
三醋酸甘油酯, 甘油三乙酸酯, 甘油三醋酸酯
线性分子式:
(CH3COOCH2)2CHOCOCH3
CAS号:
分子量:
218.20
FEMA编号:
2007
Beilstein:
1792353
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352200
E编号:
E 1518
NACRES:
NA.21
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生物来源
botanical
质量水平
等级
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural (US)
Agency
follows IFRA guidelines
管理合规性
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
蒸汽密度
7.52 (vs air)
检测方案
≥99%
自燃温度
809 °F
expl. lim.
1.05 %, 189 °F
7.73 %, 215 °F
折射率
n25/D 1.429-1.431 (lit.)
bp
258 °C (lit.)
mp
3 °C (lit.)
密度
1.16 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食品过敏原
no known allergens
致敏芳香化合物
no known allergens
性状检查
clean; creamy
SMILES字符串
CC(=O)OCC(COC(C)=O)OC(C)=O
InChI
1S/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3
InChI key
URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N
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WGK
WGK 1
闪点(°F)
280.4 °F
闪点(°C)
138 °C
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