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文件

G10601

Sigma-Aldrich

乙醛酸 一水合物

98%

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别名:
氧代乙酸, 甲酰甲酸
线性分子式:
HCOCO2H · H2O
CAS号:
563-96-2
分子量:
92.05
Beilstein:
969535
EC 号:
206-058-5
MDL编号:
MFCD00149497
UNSPSC代码:
12352100
PubChem化学物质编号:
24895036
NACRES:
NA.22

质量水平

200

检测方案

98%

bp

100 °C (lit.)

mp

49-52 °C (lit.)

SMILES字符串

[H]O[H].[H]C(=O)C(O)=O

InChI

1S/C2H2O3.H2O/c3-1-2(4)5;/h1H,(H,4,5);1H2

InChI key

MOOYVEVEDVVKGD-UHFFFAOYSA-N

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应用

用于合成一种高效亲双烯体亚硫酰基马来酸，用于对映选择性的 Diels-Alder 环加成。发生 Friedel-Crafts 和环缩合反应，分别形成双(五甲苯基)乙酸和 β-咔啉。

象形图

CorrosionExclamation mark
GHS05,GHS07

警示用语：

Danger

危险分类

Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

WGK

WGK 1

闪点(°F)

230.0 °F

闪点(°C)

110 °C

个人防护装备

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P3 (EN 143) respirator cartridges

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Journal of the American Chemical Society, 109, 3378-3378 (1987)
The Journal of Organic Chemistry, 58, 3231-3231 (1993)
The Journal of Organic Chemistry, 57, 362-362 (1992)
Paris Grant-Preece et al.
Food chemistry, 215, 292-300 (2016-08-21)
Glyoxylic acid is a tartaric acid degradation product formed in model wine solutions containing iron and its production is greatly increased by exposure to UV-visible light. In this study, the combined effect of sulfur dioxide, caffeic acid, pH and temperature
Paris Grant-Preece et al.
Food chemistry, 243, 239-248 (2017-11-18)
Model wine solutions containing organic acids, individually or combined, and iron(III), were exposed to light from fluorescent lamps or stored in darkness for four hours. (-)-Epicatechin was then added, and the solutions incubated in darkness for 10days. Browning was monitored
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