质量水平
检测方案
≥95% (titration)
形式
powder
mp
210 °C (dec.) (lit.)
SMILES字符串
O[C@@H]1C[C@](O)(C[C@@H](OC(=O)\C=C\c2ccc(O)c(O)c2)[C@@H]1O)C(O)=O
InChI
1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)25-12-7-16(24,15(22)23)6-11(19)14(12)21/h1-5,11-12,14,17-19,21,24H,6-7H2,(H,22,23)/b4-2+/t11-,12-,14-,16+/m1/s1
InChI key
CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N
基因信息
rat ... G6pc(25634)
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一般描述
绿原酸是一种生物活性多酚类化合物，主要存在在许多植物，比如咖啡中。它是一种有效的神经保护剂还具有抗病毒，抗真菌抗氧化和抗肿瘤特性。CGA同样也参与调解葡萄糖和脂代谢，提高胰岛素敏感度。
绿原酸是一种肉桂酸酯，在双金属纳米颗粒合成中用作还原剂和稳定剂。
应用
- 抗氧化性和酚类物质组成：研究详述泰国草药（包括绿原酸）的抗氧化性和酚类物质组成，以支持功能性食品和药品开发。着重说明本品增强食品功能和有益健康的潜在应用(Wanyo et al., 2024)。
- 膀胱炎的膀胱腔内治疗：研究采用绿原酸通过膀胱腔内治疗改变全身性脂多糖炎症诱导膀胱炎小鼠的急性排尿行为，说明本品对膀胱病的潜在治疗作用(Yeh et al., 2024)。
- 化疗中的心脏保护：研究含绿原酸的水乙醇提取物通过AMPK-PGC-1α-SOD介导的线粒体保护作用缓解阿霉素诱导的心脏毒性。强调其在化疗引起的心脏损伤保护策略中的应用潜力(Song et al., 2024)。
- 营养递送和食品行业：该综述讨论绿原酸在营养物质运送和食品行业中的作用。说明其可以纳米颗粒形式用于活性食品包装。(Hu et al., 2024)。
注意
在乙醇中可生成浑浊溶液
WGK
WGK 3
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
个人防护装备
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Controlled green synthesis of Au-Pt bimetallic nanoparticles using chlorogenic acid
Chen R, et al.
Research on Chemical Intermediates, 47, 4051-4066 (2021)
Chlorogenic acid and caffeic acid are absorbed in humans
Olthof MR
The Journal of Nutrition, 131(1), 66-71 (2001)
Chlorogenic acid and coffee prevent hypoxia-induced retinal degeneration
Jang H
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62(1), 182-191 (2013)
Roles of chlorogenic acid on regulating glucose and lipids metabolism: a review
Meng S
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine : ECAM (2013)
Mariam Jarouche et al.
Plants (Basel, Switzerland), 8(12) (2019-12-19)
Lycium (also known as Goji berry) is used in traditional Chinese medicine (TCM) with claimed benefits, including eye and liver protection, immune system fortification and blood glucose control. The commercially available product comes from either the L.barbarum or L.chinense species
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