SRE0001
胃蛋白酶 来源于猪胃粘膜
Suitable for manufacturing of diagnostic kits and reagents, lyophilized powder, ≥3200 units/mg protein
别名:
胃液素 来源于猪胃, 胃蛋白酶 A
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关于此项目
化学文摘社编号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-629-3
MDL number:
Specific activity:
≥3200 units/mg protein
Quality Segment
form
lyophilized powder
specific activity
≥3200 units/mg protein
mol wt
35 kDa
impurities
salt, essentially free
color
white to off-white
UniProt accession no.
application(s)
diagnostic assay manufacturing
shipped in
wet ice
storage temp.
−20°C
Gene Information
pig ... LOC396892(396892)
Application
胃蛋白酶切割可用于产生抗体的F(ab′)2 片段。有关胃蛋白酶的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer。
Biochem/physiol Actions
优先裂解：P1 和 P1′ 位的疏水性和芳族残基。降解胰岛素 β 链中的 Phe-Val、Gln-His、Glu-Ala、Ala-Leu、Leu-Tyr、Tyr-Leu、Gly-Phe、Phe-Phe 和 Phe-Tyr 键
Analysis Note
E1%/280法测定蛋白
最适pH值为2-4。在4 M尿素和3 M盐酸胍中可保持活性。在60°C时稳定。胃蛋白酶在pH 8.0-8.5下发生不可逆灭活。
Other Notes
一个单位将在 37°C、pH2.0 下每分钟产生 ΔA 280 0.001，以 TCA 可溶产物计，以血红蛋白为底物。（最终体积 = 16 mL。）
查看有关 胃蛋白酶 的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer。
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signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable