form
lyophilized powder
Quality Segment
specific activity
≥100 units/mg protein
mol wt
150 kDa
purified by
chromatography
composition
Protein, ≥20% Lowry
foreign activity
aminopeptidase ≤1.5%, trypsin ≤1%, free
storage temp.
−20°C
Application
来自Sigma的酶被用来激活酶原,以检测胰蛋白酶的活性。研究胰蛋白酶原中未配对半胱氨酸的结构和进化结果。该产品已用于测量胰蛋白酶,同时研究农药诱导的基因表达改变在美洲螯龙虾中的影响。Sigma的酶已用于开发一种新的测定方法,在脂结合apoA-I存在的情况下,测量无脂apoA-I的水平。肠肽酶可以特异性切割人的无脂apoA-I,但不能切割apoA-I的脂质结合形式,从而产生22 kDa的N端片段。还用它研究了钙和植酸对胰蛋白酶原激活和胰蛋白酶稳定性的影响。
来自猪肠的肠激酶已用于研究大鼠肠肽酶的互补DNA克隆和测序。来自猪肠的肠激酶也用于了解胃抑制多肽的胰岛素性区域。
Biochem/physiol Actions
肠激酶是一种膜结合的丝氨酸蛋白酶,可特异性和快速地将胰蛋白酶原转化为胰蛋白酶,从而触发其他酶原向活性酶的转化。它的分子量约为150 kDa。该酶是由35-47 kDa亚基组成的异二聚体。轻链和重链通过两个二硫键连接。它是一种含有35%碳水化合物的糖蛋白。胰蛋白酶原的多肽链仅在-(Asp)4-Lys-序列后水解。该酶被大豆胰蛋白酶抑制剂抑制。肠激酶通常用于蛋白修饰和氨基酸序列测定。
Physical form
含有磷酸钠缓冲盐的冻干粉
Other Notes
在pH 5.6,25℃条件下,一个单位每分钟将从胰蛋白酶原产生1.0纳摩尔的胰蛋白酶。
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存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)