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Merck
CN
所有图片(1)

主要文件

安全信息

A8656

Sigma-Aldrich

醇脱氢酶 来源于酿酒酵母

别名:

ADH, 乙醇:NAD+ 氧化还原酶, 醇脱氢酶 来源于酵母

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100 MG
¥1,720.98
500 MG
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国内现货,预计发货时间2025年4月27日详情



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About This Item

CAS号:
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352204
NACRES:
NA.25

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生物来源

Saccharomyces cerevisiae

质量水平

表单

powder

分子量

~150,000

包装

vial of 25 mg

储存温度

−20°C

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应用

来自酿酒酵母的乙醇脱氢酶已被用作凝胶过滤分子量标记/[1][2]。同时它还被用作一种含九种蛋白的混合物的成分,用于质谱分析。 [3]

生化/生理作用

乙醇脱氢酶(ADH)是一种氧化还原酶[4],同时也是一种吡啶核苷酸依赖型脱氢酶。[5]它通过乙醇的可逆氧化,催化醛或酮的生成。ADH 还能同时调节烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD+) 或烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 (NADP+)的还原。[4]来自酵母的ADH比哺乳动物ADH活性更高。[6]
分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。

等电点:5.4-5.8

最适 pH:8.6-9.0

底物:酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应,它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。

KM(乙醇)= 2.1×10-2M
KM(甲醇)= 1.3×10-1M
KM(异丙醇)= 1.4×10-1M

抑制剂:能与游离巯基反应的化合物,包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂,包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂,包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。

吸光系数:E1% = 14.6(水,280nm)

象形图

Health hazard

警示用语:

Danger

危险声明

预防措施声明

危险分类

Resp. Sens. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

法规信息

常规特殊物品

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    Study of Reduction Properties of Enzyme Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae Meyen ex. Hansen on Some Selected Compounds
    Khan SYN
    International journal of language & communication disorders, 3(4), 1218-1222 (2017)
    Application of de novo sequencing to large-scale complex proteomics data sets
    Devabhaktuni A and Elias JE
    Journal of Proteome Research, 15(3), 732-742 (2016)
    The C-terminal dimerization motif of cyclase-associated protein is essential for actin monomer regulation
    Iwase S and Ono S
    The Biochemical Journal, 473(23), 4427-4441 (2016)
    Yeast alcohol dehydrogenase structure and catalysis
    Raj S, et al.
    Biochemistry, 53(36), 5791-5803 (2014)
    Determination of hydrodynamic radius of proteins by size exclusion chromatography
    La Verde V, et al.
    Bio-protocol, 7(8), 1-14 (2017)

    实验方案

    Gel filtration chromatography is an established method for determining the size and molecular mass of proteins.

    To measure alcohol dehydrogenase activity, this assay uses β-nicotinamide adenine dinucleotide phosphate and a continuous spectrophotometric rate determination at 340 nm.

    在测定醇脱氢酶活性时,该测定使用β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸和在340nm处的连续分光光度法进行测定。

    我们的科学家团队拥有各种研究领域经验,包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.

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