等级
analytical standard
质量水平
蒸汽密度
2.1 (vs air)
蒸汽压
33 mmHg ( 20 °C)
44 mmHg ( 25 °C)
检测方案
≥99.9% (GC)
自燃温度
750 °F
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
expl. lim.
2.0-12.7 %, 93 °C
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
折射率
n20/D 1.377 (lit.)
n20/D 1.378
bp
82 °C (lit.)
mp
−89.5 °C (lit.)
溶解性
water: soluble (completely)
密度
0.785 g/mL at 25 °C (lit.)
应用
cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
格式
neat
SMILES字符串
CC(C)O
InChI
1S/C3H8O/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3
InChI key
KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
2-丙醇属于挥发性化合物,它是葡萄酒中的重要香气成分,进一步提高了葡萄酒的感官特性。
异丙醇是一种仲醇,作为溶剂有广泛的用途。
应用
2-丙醇可用作从人血清中液-液提取阿昔洛韦的提取溶剂,可使用高效液相色谱法 (HPLC) 进行分析。
2-丙醇可用作气相色谱技术定量测定葡萄酒样品中分析物的分析参考标准品。它也可用作超临界二氧化碳法从绿咖啡豆中提取咖啡因、绿原酸和脂质的助溶剂,用于通过高效液相色谱技术进行分析。
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务部门。
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警示用语:
Danger
危险声明
危险分类
Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
靶器官
Central nervous system
WGK
WGK 1
闪点(°F)
closed cup
闪点(°C)
closed cup
个人防护装备
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
法规信息
危险化学品
Optimization of an extraction method of aroma compounds in white wine using ultrasound
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