等级
analytical standard
质量水平
蒸汽密度
3.1 (vs air)
蒸汽压
<1 mmHg ( 20 °C)
检测方案
≥98.5% (GC)
自燃温度
698 °F
保质期
limited shelf life, expiry date on the label
技术
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
杂质
≤0.3% water
折射率
n20/D 1.474 (lit.)
bp
182 °C/20 mmHg (lit.)
mp
20 °C (lit.)
密度
1.25 g/mL (lit.)
应用
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
格式
neat
SMILES字符串
OCC(O)CO
InChI
1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2
InChI key
PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
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一般描述
甘油是一种无味、无色、粘性的，并且具有甜味的液体。它可以是天然来源，也可以来自石化原料。甘油具有广泛的应用，是自然界中最有价值和多功能的化学物质之一。它可可用作润肤剂、溶剂、甜味剂，用于药物配方、化妆品、食品和洗漱用品中。它非常稳定，可以在常温下储存；它也没有刺激性，对环境没有不良影响。
甘油是一种简单的多元醇化合物 ，是肥皂和生物柴油工业的副产品。
这种物质被列入EU第10/2011号法规中用于与食品接触的塑料的正面清单。在此查找10/2011中列出的化合物的所有可用参考材料
应用
在使用气相液相色谱法 (GLC) 测定啤酒样品中的甘油时，可使用甘油作为参考标准品。
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务部门。
甘油已被用作
- 结核分枝杆菌 和 鸟分枝杆菌 细胞培养过程中的补充剂。
- 在设计酶生物燃料电池期间的燃料。
- 含有4-HCCA和3-氨基喹啉的液体复合基质，以用于对中性和酸性聚糖进行分析。
- 快速原子轰击MS的基质。
- 通过MALDI（基质辅助激光解吸/电离质谱）分析进行定量研究的液体基质。
生化/生理作用
甘油本质上是吸湿的，并且由于其三个亲水性醇羟基而可溶于水。它可以形成分子间和分子内氢键，使其成为一种非常灵活的分子。甘油的生理作用包括细胞介导的免疫、增加IgG的产生、以及增加组胺的释放。
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WGK
WGK 1
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实验方案
99%；甘油，≥99.5%；四甘醇，99%
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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