所有图片(2)
About This Item
经验公式（希尔记法）:
C6H14O6
CAS号:
分子量:
182.17
Beilstein:
1721899
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352201
NACRES:
NA.25
推荐产品
蒸汽密度
<1 (vs air)
质量水平
蒸汽压
<0.1 mmHg ( 25 °C)
描述
Merck USA index - 14, 8725
表单
solid
制造商/商品名称
Calbiochem®
储存条件
OK to freeze
颜色
white
mp
98-100 °C (lit.)
溶解性
water: 400 mg/mL
储存温度
10-30°C
SMILES字符串
OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
InChI
1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
InChI key
FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
正在寻找类似产品? 访问 产品对比指南
一般描述
通过还原葡萄糖产生的糖醇。
应用
- 食蚜瘿蚊滞育的分子相关性：本研究探讨了捕食性食蚜瘿蚊滞育的分子学基础，强调了山梨醇在食蚜瘿蚊滞育期间的胁迫抗性和能量储存的作用（Dai等人，2024）。
- 甜味剂对于儿童和青少年恒牙龋齿预防的系统评估和荟萃分析：: 本综述考察了甜味剂（包括山梨醇）预防龋齿的功效，甜味剂具有减少龋齿这一重大优点（Luo等人，2024）。
- 在受渗透性休克的大肠杆菌中，膜渗透性在指示药物转运时主导静电相互作用研究了山梨醇所致渗透性休克改变膜通透性的作用，膜通透性会影响大肠杆菌的药物运输，研究体现了山梨醇在细菌膜生物物理学研究中的重要性（Kumar et al., 2024）。
警告
毒性：标准处理（A）
重悬
在复溶后存放于室温（20°C）。贮备溶液在20°C下可稳定保存至多6个月。
法律信息
CALBIOCHEM is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
闪点(°F)
Not applicable
闪点(°C)
Not applicable
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
联系技术服务部门